Dal 1975. Un solo cane, una sola passione. Posso aiutarti.

Nel 1978, tra i possibili regali per il diploma superiore, chiesi un cucciolo di pastore tedesco. A tutto pensavo meno che a un allevamento cinofilo. Eppure, probabilmente, il sangue non è acqua.

Mio nonno, ex bersagliere dell'Oltrepò Pavese, addestratore di cani da tartufi. Non cercò mai il pregio del cane di razza — li amava tutti, divideva con loro il poco cibo che aveva. Ho vissuto quelle storie sin da bambino. Di notte mi addormentavo con i racconti di Elsa, dei tre alani blu della contessa, di quel cucciolo randagio recuperato con una cintura come guinzaglio. Zanna Bianca era un eroe, un mito, un sogno.

Poi la Kira del Duca di Mantova entrò in famiglia. Il passo austero e regale, la testa superba con gli occhi vigili, attenta a tutto — e quella voglia di cercare il contatto col padrone. Nel 1975 la portai a casa di 60 giorni. Fu l'inizio. Poi la prima cucciolata, le prime mostre, gli anni con Bruno Morellini — il Condor — a preparare soggetti in tutte le manifestazioni.

E così, un po' per gioco e un po' per passione, il 26 giugno 1995 nacque l'affisso Della Corte Fiorita. Un unico motto da allora: costruisci un buon cane, cerca di plasmarne le forme, mettigli in testa qualcosa in più del dubbio, poi… tiragli fuori tutto il cuore del mondo.

— Massimo Brocchetta